Loading...

Martabak Lenggang by fridajoincoffee

Loading...


by fridajoincoffee

Penasaran sama martabak ini, seliweran di cookpad dan instagram. Kalo baca dari bahan dan caranya, agak mirip sama dadar gulung yaa, tapi isiannya bukan unti kelapa, suka2 sesuai selera, bisa diisi coklat, keju, atau selai apa aja. Suer ini gampil banget, maaak. Cuma kudu telaten bikin kulitnya satu persatu yaa, sabaaaar 😅 .. ..


Hasil jadi: 6 orang
Bahan-bahan
250 g tepung terigu
2 sdm gula kastor (gula halus)
1 butir telur
500 ml air
sedikit garam
1/2 sdt ragi instan
pewarna makanan
Bahan isian :
Selai sesuai selera, aku isi dengan dulce de leche, almond, blueberry dan kismis kering


Langkah

Campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama dan beri pewarna, diamkan selama 1 jam.

Loading...
src="https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u_Jmpk4tYOd1vVMRcIiZMYcwAH9EwLvJV_3fs9lGnwNlywP2NJyfVj3n8IsfLaeBZogTE7f8y89g=s0-d">
Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai bagian atasnya tidak lengket, atau sampai matang.


Angkat, isi dengan selai sesuai selera, lipat dan tekan pinggirnya sampai rapat dengan garpu.






Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • MARTABAK MANIS MARTABAK MANIS by : @ummuhaidarhanifah Bahan : 250 gr terigu protein sedang 400 ml air (bisa diganti susu cair/santan, aku pake susu cair… Read More...
  • PROL TAPE PROL TAPE By @novella_da Bahan : 500gr tape singkong 100gr terigu serba guna 3 btr telur 150gr margarin cair 150ml SKM 100gr gula pasir 1… Read More...
  • BEBEK PENYET CABE IJO BEBEK PENYET CABE IJO by: @aras_galeri Bahan 1 ekor bebek potong 4 1 batang sereh 4 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam Bumbu halus 12 siung… Read More...
  • Sapo tahu Sapo tahu By @wilianakate Bahan 2bh sapo tahu (aku yg rasa ayam di potong sesuai selera kemudian di goreng sebentar) 2bh wortel (potong s… Read More...
  • SOES BREAD SOES BREAD By @putriipermanaa Bahan A: 475gr tepung protein tinggi 50gr tepung protein sedang 9gr fermipan 2gr bread improver 100gr gula … Read More...

0 Response to "Martabak Lenggang by fridajoincoffee"

Post a Comment

Loading...