Loading...

KANEL SNURRER (NORWEGIAN CINNAMON ROLLS) Oleh: @ichasavitry

Loading...


KANEL SNURRER (NORWEGIAN CINNAMON ROLLS)
Oleh: @ichasavitry

Untuk 12-16 buah

Bahan:
500 gr tepung terigu serbaguna
120 gr gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt bubuk kapulaga
6 gr ragi instant
1 telur
150-200 ml susu cair
75 gr mentega
1 kuning telur, untuk olesan
Isian / Filling (campur): 50 gr mentega, 1/2 sdt bubuk kayumanis, 2 sdt gula pasir
Topping: gula pasir kasar (opsional)
.

Cara Membuat:
1. Dalam wadah, campur tepung, gula, garam, kapulaga, dan ragi. Uleni sebentar. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit hingga terbentuk adonan yang cukup
Loading...
elastis. Tambahkan mentega. Uleni hingga kalis dan elastis.
2. Bulatkan adonan, tutup dengan lap lembap. Simpan di ruang hangat selama 60 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
3. Gilas adonan dengan rolling pin. Olesi dengan bahan isian. Gulung adonan. Potong jadi 12-16 buah. Atur pada baking tray yang dialasi kertas roti. Tutup kembali dengan lap dan biarkan 30 menit untuk proofing kedua.
4. Panaskan oven 180 Celcius. Olesi adonan dengan kuning telur dan taburi dengan topping gula, jika suka. Panggang dalam oven selama 12-15 menit hingga kuning kecokelatan. Matikan oven. Sajikan roti selagi hangat.


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Sambal Kikil Sambal Kikil By : @riyan.megawita Bahan : Kikil bagian kaki, presto, potong kecil2 Cabe merah, iris serong Cabe hijau, iris serong Bawang… Read More...
  • TAHU KUKUS TELUR TAHU KUKUS TELUR by @yunietan23 BAHAN : 1 kotak tahu Air/sutra, hancurkan 2 butir telur ayam 2 siung bawang putih, cincang halus Sejumput… Read More...
  • Cumi sambal ijo Cumi sambal ijo by @vv_ying19   Bahan: 400gram cumi 2sndk mkn air asam 1sndk mkn saus tiram 100gram cabe hijau 8bh bwng merah 4siung … Read More...
  • HOMEMADE PIZZA HOMEMADE PIZZA By @yessy_octa Bahan Dough : 200 gr tepung terigu protein tinggi 30 gr gulpas 2 gr garam 6 gr ragi instan 120 ml air es 20… Read More...
  • BOMBOLONI BOMBOLONI by @sastyawiranda_ Bahan A: 350gr tepung protein tinggi 150gr tepung protein sedang 80gr gula pasir 10gr ragi 10gr susu bubuk 1… Read More...

0 Response to "KANEL SNURRER (NORWEGIAN CINNAMON ROLLS) Oleh: @ichasavitry"

Post a Comment

Loading...