Loading...
Loading...
PUTU BELANDA
By : @lina.tjoandra
Bahan:
150 gr butter
100 gr gula halus
3 kuning telur
20 ml susu cair
150 gr terigu protein rendah
.
Vla Coklat:
150 ml susu cair
10 gr maizena
5 gr coklat bubuk @chefmatechocolate
50 gr gula pasir
50 gr DCC @chefmatechocolate
Topping: almond slices
.
Cara Membuat:
1. Vla: Campur susu, maizena, coklat bubuk, gula, aduk rata dngn whisk. Masak sambil diaduk sampe meletup2, matikan api. Masukkan DCC, aduk sampai meleleh semua. Dinginkan, masukkan dlm plastik.
2. Kocok butter n gula halus sampe mengembang pucat. Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata.
3. Tambahkan susu cair, kocok rata. Turun speed terendah, masukkan terigu, kocok asal rata. Masukkan adonan dlm plastik.
4. Semprotkan adonan ke bagian dasar n pinggir paper cup. Semprotkan vla ke tengahnya. Tabur topping sekeliling adonan.
5. Panggang suhu 170' api atas bawah sekitar 30 menit sampai matang (kenali oven msg2).
0 Response to "PUTU BELANDA By : @lina.tjoandra"
Post a Comment