Loading...
Loading...
ROTI TAWAR AROMA PANDAN
by : @meibasuki
#meib_rotitawar
.
Bahan:
250 gr terigu protein tinggi
250 gr terigu protein sedang
5,5 gr ragi instant
1 butir telur
7 gr garam
40 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk
30 gr margarin
230 ml air
Pasta pandan secukupnya
.
Caranya:
1. Campur semua bhn roti, beri air. Uleni sampe kalis elastis. Sy nguleninya 20 mnt.
2. Bulatkan adonan, tutup serbet. Diamkan 30 mnt.
3. Olesi loyang roti tawar bertutup uk 24 x 12 x 12 dg margarin. Sisihkan
4. Ambil adonan. Gilas di atas meja/talenan yg ditaburi terigu, lalu gulung. Rapatkan ujungnya. Masukkan ke loyang. Tutup dg serbet & diamkan 50 mnt/sampai adonan hampir penuh. Tutup loyang dg tutupnya yg sdh diolesi margarin.
5. Panaskan oven di suhu 180 dercel, 20 mnt seblm memanggang
6. Panggang roti selama 25-30 mnt
0 Response to "ROTI TAWAR AROMA PANDAN by : @meibasuki"
Post a Comment