Loading...
Loading...
STICK KEJU resep ibu
By : @cicie_kitchen
Bahan :
400gr terigu ∆
100gr sagu
2btr telur
90gr mentega
½sdm gula pasir
1sdt garam
70gr keju cheddar parut
(keju bisa di ganti masako 2bungkus jika tdk ada keju)
150ml air
Cara Membuat :
Campur tepung,sagu,garam,gula aduk rata.
Lalu masukan mentega ,aduk terus sambil masukan telur dan keju parut.
Tuang sedikit² air ,aduk rata sampai tdk menempel di tangan.
Jika adonan sdh bisa di gilas jgn tambah air.
Giling dgn pasta maker atau dgn manual.
Aku pake pasta maker, di mulai dri no 1 ,giling ke no 2, giling lagi ke no 3.
Terakhir giling di setingan stick.
Jika dengan manual :
Giling adonan berulang² sampai lentur,
Tipiskan sampai sesuai yg di inginkan,lalu potong² membentuk stick.
Goreng sampai warna kecoklatan.
0 Response to "STICK KEJU resep ibu By : @cicie_kitchen"
Post a Comment