Loading...

KLEPON UBI UNGU by : @rita_siucien .

Loading...


KLEPON UBI UNGU
by : @rita_siucien .

BAHAN :
*200 gr ubi ungu yg sdh di kukus dan halus kn.
*150 gr tepung ketan.
*1 sdm penuh tepung tapioka.
*½ sdt garam.
*Gula merah scukup ny. Di sisir.
*Air hangat scukup ny. Hingga adonan bs di pulung.
*Kelapa parut scukup ny, yg sdh di kukus matang bersama daun pandan dan garam.
.
CARA MEMBUAT :
1. Didih kn
Loading...
dhlu air untuk merebus klepon + sdkit minyak.
2. Di wadah. Cmpurkan ubi ,garam, tepung ketan dan tapioka. Tuangin air hngat sdikit demi sdikit hingga adonan bs di pulung.
3. Ambil sdkit adonan. Isi dngn gula merah. Lalu bulat kn. Lgsg masukan ke air yg sdh mendidih td.
4. Stlh kue mengapung. Angkat dan tiriskn. Lgsg gulingkn kenparutan kelapa . Siap di sajikan.


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Matcha condensed milk cotton cake Matcha condensed milk cotton cake by @noviagarnella Soreee temen ngeteh hari kemarin pake yang wangi dan enak dan lembut. Sekali habis di… Read More...
  • BOLU KUKUS UBI MERAH BOLU KUKUS UBI MERAH By @jessika_goh BAHAN A 3 sdm mujung tepung blue key/ kunci biru 1 sdm ragi instan 1 sdt gula pasir butiran halus. 3… Read More...
  • GREEN TEA MADELEINE GREEN TEA MADELEINE By @lina.tjoandra Bahan: 113 gr unsalted butter, cairkan, biarkan dingin 133 gr gula pasir 120 gr tepung terigu serba… Read More...
  • Lapis Legit Roll Kukus Lapis Legit Roll Kukus By @komeskitchen Bahan 1:  6 kuning telur 2 putih telur 100g gula pasir 90g tepung protein sedang 20g susu bu… Read More...
  • Almond Brownies Almond Brownies By @zafirarecepies Bahan : 200gr coklat batangan ( saya pake colatta) 100gr gula pasir halus 80gr tepung terigu (saya pak… Read More...

0 Response to "KLEPON UBI UNGU by : @rita_siucien ."

Post a Comment

Loading...