Loading...

Kue Lumpur Kentang Made by : @rizki_cake

Loading...


Kue Lumpur Kentang
Source by : @fatmahbahalwan
Made by : @rizki_cake

Bahan : 
250gr kentang kukus, lalu haluskan.
250ml santan ( aku pake santan kental ).
125gr tepung terigu protein rendah atau sedang.
125gr gula pasir ( aku gula kastor ).
1 butir telur utuh.
1 butir kuning telur.
1/2 sdt vanilla bean paste @findfuko .
50gr butter leleh.
1/2 sdt garam ( aku ngga pake ).
Kismis untung topping ( aku pake choco chips kebetulan kismis habis ).

Cara Membuat :
1. Kocok telur
Loading...
dan gula hingga putih dan mengembang ( aku pake whisk ) lalu masukan garam ( bila pakai ) dan vanilla hingga terus dikocok.
2. Tuangkan santan aduk rata, lalu masukan kentang aduk rata, lalu masukan tepung terigu aduk hingga merata lalu terakhir masukan butter leleh aduk hingga semua merata dan tercampur.
3. Panaskan cetakan kue lumpur yang telah diolesi margarin, lalu tuangi adonan hingga ⅔ penuh lalu tutup biarkan hingga setengah matang lalu taburi kismis, tutup lagi biarkan hingga matang lalu angkat dan sajikan.


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Banana Muffin Banana Muffin By @sukma1985 Bahan : 100 gr gula pasir 150 ml susu cair full cream 1 butir telur 160 gr pisang matang (berat setelah dikup… Read More...
  • BAKERY STYLE VANILLA MUFFIN BAKERY STYLE VANILLA MUFFIN by: @yunirahmadaniramli Bahan A 280 gr terigu protein rendah 25 gr susu bubuk 1 sdt baking powder double acti… Read More...
  • Banana cake Banana cake By @imeliciouz1085 Bahan: 4 btr telur utuh 120 gr brown sugar 300 gr pisang over ripe, lumatkan 225 gr tepung cake 3/4 sdt ba… Read More...
  • ROTI SOBEK ROTI SOBEK by: @stefanielaz Bahan : 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram gula pasir 5 gram ragi instant 2 butir kuning telur 15 … Read More...
  • KOLAK CANDIL UBI KOLAK CANDIL UBI by @wilyman_kitchen Bahan candil: 225 gr ubi ungu / ubi orange 75 gr tepung tapioka 50 ml air Caranya: Potong ubi menja… Read More...

0 Response to "Kue Lumpur Kentang Made by : @rizki_cake"

Post a Comment

Loading...