Loading...
Oseng Cumi Asin Pete
By : @yzmalicious
BAHAN UTAMA :
200 gram cumi asin
2 papan pete
1/2 sdt garam
1 sdt totole
1 sdt gula merah sisir
1 sdm kecap manis
50 ml air
BUMBU IRIS :
5 butir bawang merah
2 butir bawang putih
15 buah rawit
2 buah tomat hijau
1 batang sereh, ambil bagian putihnya
1 buah cabe merah besar
3 buah cabe hijau besar
CARA MEMBUAT :
Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 10 menit. Bilas
Loading...
dengan air mengalir. Tiriskan. Potong bentuk cincin. Sisihkan.
Tumis bawang putih disusul dengan bawang merah, sereh & rawit. Setelah layu tambahkan cumi. Aduk-aduk.
Tambahkan duo cabe besar & tomat.
Bumbui dengan garam, gula, totole & kecap manis.
Tambahkan air. Menjelang diangkat tambahkan pete. Aduk cepat.
Test n koreksi rasa.
Angkat & sajikan.
Untuk cek cara pembuatannya yg lebih lengkap, tonton di youtube channel "miss yzmalicious"
Enjoy! .
Tumis bawang putih disusul dengan bawang merah, sereh & rawit. Setelah layu tambahkan cumi. Aduk-aduk.
Tambahkan duo cabe besar & tomat.
Bumbui dengan garam, gula, totole & kecap manis.
Tambahkan air. Menjelang diangkat tambahkan pete. Aduk cepat.
Test n koreksi rasa.
Angkat & sajikan.
Untuk cek cara pembuatannya yg lebih lengkap, tonton di youtube channel "miss yzmalicious"
Enjoy! .
0 Response to "Oseng Cumi Asin Pete By : @yzmalicious"
Post a Comment