Loading...

Bakwan Jagung Renyah By : @mus_cook

Loading...


Bakwan Jagung Renyah
By : @mus_cook

Bahan : 
• 2 batang jagung di serut
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 6 sdm tepung terigu ( segitiga biru)
• 5 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung Maizena
• 1 sdt garam
• 1 sdm lada
• 1 sdm jamur bubuk
• 5 buah cabai merah keriting dipotong tipis2 ( optional)
• 300 ml air es ( agar tekstur bakwan nya garing)
• Minyak Secukupnya utk mengoreng .

Cara Memasak
Loading...

• Haluskan bawang merah dan putih dgn blender
• Siapkan wadah taruh jagung lalu dicampur dgn bawang merah dan putih yg sdh dihaluskan dan cabai aduk rata.
• Campur lagi dgn telur yg sdh dikocok lepas aduk lagi. lalu campur tepung terigu,maizena dan tepung beras aduk lagi.
• Tuang air es nya aduk lagi. dan masukan garam,lada,dan jamur bubuk aduk rata.
• Panaskan wajan dan minyak agar tdk lengket.
• Goreng hingga golden brown. uknya sesuai selera ya. .


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "Bakwan Jagung Renyah By : @mus_cook"

Post a Comment

Loading...