Loading...
Loading...
WECI
By : @dianayupuspitasari
Bahan :
2 buah wortel, serut kasar.
1/4 buah kol, iris tipis.
3 batang seledri, iris.
10 sdm tepung terigu.
2 sdm tepung beras.
2 sdm tepung tapioka.
1 sdm garam.
1 sdt kaldu bubuk.
1 sdt gula.
1 sdt merica bubuk.
4 butir bawang merah, haluskan.
5 siung bawang putih, haluskan.
2 butir kemiri, haluskan.
1/2 ruas kunyit (optional ya).
---
Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah termasuk tepung dan bumbu. Beri air sedikit demi sedikit. Adonan jangan terlalu encer atau kental yaa..
Panaskan sutil weci di dalam minyak sebelum digunakan. Masukan adonan ke dalam sutil, dan goreng hingga kering. Tiriskan.
0 Response to "WECI By : @dianayupuspitasari"
Post a Comment