Loading...
Loading...
Ketan Item
By : @byviszaj
.
Bahan :
200gr beras ketan hitam
3-4 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
Air secukupnyanya
1/4 kelapa setengah tua, parut
Garam
Caranya :
- Cuci beras ketan hitam sampai bersih. Kukus beras ketan hitam pada kukusan. Setelah 5-10 menit, siram" sedikit air menggunakan sendok makan secara merata lalu kukus lagi. Ulangi terus sampai beras ketan matang
- Setelah matang, masukkan gula merah yang sudah disisir secara acak, kukus sebentar sampai gula merah cair. Aduk" rata, matikan api, sisihkan
- Kukus kelapa parut selama 10 menit. Keluarkan lalu taburi sedikit garam. Aduk rata
Penyajian :
Taruh ketan hitam pada piring lalu beri taburan kelapa parut
0 Response to "Ketan Item By : @byviszaj"
Post a Comment