KUE LAPIS By : @elliyeyin

Loading...

Loading...

KUE LAPIS
By : @elliyeyin

Bahan :
200grm tepung beras
200grm tepung tapioka
1000ml santan encer
2sdt Garam
2helai daun pandan
150 grm gula ( atau sesuai selera)

Cara Membuat :
- Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. matikan api lalu tunggu sampai santan dingin
- Campur santan dg tepung lalu aduk sampai licin
- Bagi adonan menjadi 3, kasih pewarna sesuai selera
- Panaskan kukukan, Kukus tiap layer selama 5menit, tuang layer berikutnya, lakukan sampai adonan habis, terahkir kukus selama 20menit
- Tunggu kue dingin, potong pakai pisau yg di lapisi plastik, biar kuenya ga lengket ke pisau

Tweet

Subscribe to receive free email updates: