Loading...

POTATO CHEESE BALL By : @octaviairin_

Loading...


POTATO CHEESE BALL
By : @octaviairin_

Bahan :
500 gram kentang, goreng lalu haluskan
150 gram keju parut
3 sdm Tepung terigu
2 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
2 siung putih ulek
1 buah wortel, potong kotak
1 lembar daun bawang
1/4 bawang bombay, potong kecil
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam

Bahan Isian :
- Keju mozarella stick, potong-potong .
Bisa pakai keju quict melt ya, biar lumerrr
.
.
Bahan Untuk Pelapis :
2 butir telur, kocok lepas
5 sdm Tepung panir halus
Sedikit minyak .

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan menjadi satu didalam wadah, aduk sampai semua
Loading...
adonan merata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang boleh tambahkan sesuai selera.
2. Ambil 1 sendok adonan, pipihkan beri isian lalu bulatkan sambil ditekan atau dipadatkan .Isi sampai semua adonan habis (gunakan minyak ditangan supaya adonan tidak lengket)
3 . kemudian ambil satu adonan, lalu balur kedalam wadah telur, lanjut ke tepung panir halus, lakukan hingga adonan habis.
4 . Sebelum digoreng simpan adonan terlebih dahulu kedalam freezer kurang lebih selama 1 jam ini bertujuan agar adonan set dan tidak pecah saat digoreng, kemudian keluarkan dan goreng hingga berwarna kekuningan .
5. Tiriskan dan sajikan selagi hangat dengan cabe rawit, saus sambal atau mayonaise sesuai selera. .


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Tumis Cumi Asin Tempe Tumis Cumi Asin Tempe by @elis_suhanda Bahannya : 100gr cumi asin (kalo aku di potong 2) Tempe 2rb Wortel 1buah Sosis 3buah Tomat 1 buah … Read More...
  • CHEETOS TAHU CHEETOS TAHU By @husnacookings Bahan-bahan : 1 buah tahu ukuran besar (345gr) 8 sdm tepung tapioka (80gr) 3/4 masako ayam (sesuai selera)… Read More...
  • GARLIC CHEESE BREAD GARLIC CHEESE BREAD by @fithriya79 Bahan Roti (killer soft bread): 300 gr tepung terigu protein tinggi 40 gr gula pasir 2 sdm susu bubuk … Read More...
  • Ayam Katsu Homemade Ayam Katsu Homemade by @mamanavsaka Bahan Marinasi= 2 Slice Daging Dada 1 Sdt Bawang Putih Bubuk 3/4 Sdt Garam 1/3 Sdt Lada Bahan Kering… Read More...
  • Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade by @cookingwithliin Nah, disini saya mau berbagi resep mie basah andalan saya kalau ayam kecapnya sama seperti resep la… Read More...

0 Response to "POTATO CHEESE BALL By : @octaviairin_"

Post a Comment

Loading...