Loading...
Loading...
TAHU ISI simple no ulek
By : @novita._.sari
Bahan :
5 buah tahu putih aku bagi 2 nanti jadinya 10 (atau bisa langsung pake tahu Pong)
2 genggam toge
2 buah wortel potong korek
1 batang daun bawang ,iris
Secukupnya garam, gula, merica
Air 150ml
Bumbu Iris :
6 cabe merah keriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Adonan tepung untuk lapisan tahu
-2 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna ,tambahkan air matang, aduk rata jangan terlalu kental (tidak usah tambah bumbu lagi)
Cara membuat :
1.Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai wangi, masukkan wortel tambah sedikit air matang, bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, mieterica bubuk , setelah wortel matang masukkan toge dan irisan daun bawang, masak sebentar sampai toge layu, koreksi rasa
2. Goreng tahu putih yg telah dibagi 2 dgn terendam minyak (nanti tahu akan kopong sendiri dalamnya), tiriskan lalu isi dengan tumisan sayur.
3. Celupkan tahu dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas.
0 Response to "TAHU ISI simple no ulek By : @novita._.sari"
Post a Comment