💚Matcha Mochi Ice Cream💚 by : @uulfarandfavian

💚Matcha Mochi Ice Cream💚
by : @uulfarandfavian

Kenyal2...lumer dimulut, dan bikin nagih banget rasanya makan 1 tuh gak cukup ya :-) yukkkk bikin sendiri Matcha Mochi Ice Cream di rumah, buruan kepoin resepnya..
selamat berkreasi !

Bahan :
100 gr tepung ketan
40 gr gula pasir
180 ml air
2 sdt greean tea powder cairkan terlebih dahulu dengan 2 sdm air hingga menjadi pasta
Tepung ketan sangrai secukupnya
Minyak untuk mengoles
.
Ice Cream sesuai selera rasanya (me : vanilla n coklat )
.
Cara Membuat :
💚Dalam wadah, campur bahan kering aduk2. Tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk hingga ga bergerindil. Masukkan green tea aduk rata lagi.
💚Siapkan loyang tahan panas, olesi minyak, tuang adonan, kukus selama 30 menit. Angkat, biarkan hangat.
💚Ambil adonan, taruh di telenan yg sudah ditaburi tepung ketan sangrai, gilas tipis kemudian cetak dengan ring bulat. Isi dengan ice cream, tutup dan bulatkan kemudian gulingkan ke tepung

ketan. 💚Lakukan hingga adonan habis. Taroh di freezer hingga beku.