Ayam Goreng Mentega
by : @yang_chreesteen
Ayam goreng mentega ini cocok banget buat menu makan siang, masaknya juga mudah dan cepet. Yuukk moms bikin sendiri di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
400 grm ayam fillet potong2 beru bumbu garam, lada , bubuk bawang putih
8 sdm terigu
1 1/2 sdm maizena
1 telur kocok lepas
Sauce Mentega :
1 bwg bombai
8 sdm kecap inggris
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat
1-2 sdm gula (selera aja , saya 1 sdm)
1 1/2 - 2 sdm margarine blueband
Cara Membuat :
1.Campur rata terigu dan maizena , celup ayam ke telur , lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan
2.Campur semua bahan saus mentega di mangkok kecuali bawang bombai dan margarine. Panaskan wajan beri 1/2 sdt margarine utk menumis bawang bombai. Setelah harum , masuk campuran saos . Aduk rata. Lalu masukan 1 sdm margarine , aduk rata sampai margarine leleh , kemudian masukan ayam , aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Enjoy.
0 Response to "Ayam Goreng Mentega by : @yang_chreesteen"
Post a Comment