Cake Potong Premium 🍰🎂
Made by : @plasa.cake
Kalau biasanya ke toko roti lihat cake yg bentukannya cantik2, kali ini bunda bisa banget lho bikin cake cantik sendiri di rumah, yuukk simak resepnya :-)
Bahan A :
350 gr kuning telur
150 gr gula pasir
1 sdt rhum bakar
Bahan B :
40 gr terigu kunci
5 gr maizena
10 gram susu bubuk
½ sdt vanila bubuk
Bahan C :
150 gram Butter cairkan tunggu suhu ruang
15 gr SKM .
Cara Membuat :
1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental berjejak (25 menit).
2. Turunkan ke speed terendah... Masukkan bahan B yg telah diayak sampai rata saja (jangan over mix).
3. Matikan mixer lalu masukkan bahan C aduk balik dengan spatula hingga rata.
4. Tuang ke loyang 24*24*5 cm, yang sudah dialas kertas roti dan dioles tipis margarin. Hentakan 1x sebelum dimasukkan ke dalam oven.
5. (Panaskan oven terlebih dahulu +- 15 menitan). Lalu panggang dengan suhu 170° api bawah 140° api atas selama 35 menit.
6. Keluarkan dari loyang lalu tunggu uap panas hilang. Oles dengan butter cream .. potong" lalu sirami dengan topping .. ENJOYYY !!! .. 🍥
0 Response to "Cake Potong Premium 🍰🎂 Made by : @plasa.cake"
Post a Comment