BROWNIES SEKAT SHINY CRUST by : @windidandua

BROWNIES SEKAT SHINY CRUST

Brownies sekat yg cantik banget Shiny Crust ini bikinnya gampang banget lho bund, rasanya nikmat nyoklat banget, si kecil tentu suka.

Yuk silakan dicoba resepnya ya 😍

(Loyang sekat 20x20cm)

Bahan-bahan

Bahan A :

225 DCC (saya Collata)

75gr Mentega (saya 25gr Anchor 50gr Blueband)

60 ml minyak

Bahan B :

3 telur

200gr gula butiran halus (saya gula yg di blender)

Bahan C :

150gr tepung serbaguna (saya segitiga)

52gr coklat bubuk (saya Bensdrop)

Cara Membuat :

1. Oles loyang dan sekatnya dg margarin, pasang kertas baking. Panaskan oven suhi 180

2. Tim bahan A ,sisihkan

3. Kocok bahan B, hingga gula benar larut dg whisk. hasil kocokan telur tampak putih tapi tidak sampai mengembang.

4. Ayak bahan C, ke dalam bahan B. Aduk asal rata saja

5. Tuang bahan A, aduk semua sampai menyatu dan rata.

6.beri topping sesuai selera.

7. Oven suhu 180 api atas bawah selama 15 menit, lanjutkan suhu 160 api atas bawah 15 menit atau sampai matang.

Bumbu sempurna