MIE GORENG DAGING SAPI
by : @bundnina_kitchen
Assalamualaikum...Menu praktis buat sarapan, bikin mie goreng aja. Pakai bahan pelengkap yg ada di rumah, daging sapi dan sosis. Tambah lengkap kalau ditambah bakso ya, tapi lagi gak punya, hehe
Bahan-bahan :
2 keping (140 gr) mie telur kering
Air dan minyak secukupnya untuk merebus
2 sdm baceman bawang
100 gr daging sapi has dalam, iris tipis
2 sosis sapi iris tipis (tambahin bakso sapi juga enaak)
4 sdm kecap manis
1 sdm saya tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 ikat sawi
Tauge secukupnya
Garam, gula pasir, merica
2 butir telur
Daun bawang iris
Cara Membuat :
1. Didihkan air rebus mie dgn diberi sedikit minyak hingga lunak tapi jangan terlalu lunak yaa
2. Panaskan wajan tuang baceman bawang, tumis hingga harum. Masukkan sosis dan daging sapi, aduk hingga berubah warna
3. Masukkan aneka kecap dan saus, aduk rata kemudian masukkan mie. Aduk rata
4. Masukkan sayuran bumbui garam, gula pasir dan merica
5. Masukkan telur, aduk cepat hingga tercampur rata dan menjelang diangkat masukkan daun bawang
6. Angkat, sajikan dgn taburan bawang goreng
0 Response to "MIE GORENG DAGING SAPI by : @bundnina_kitchen"
Post a Comment