💛Misoa Goreng💛
by : @alfinazulfa91
Sore.. Ceritanya lagi bebersih stok2 bahan makanan, jadi ngecek2 apa yg dipunya sebelum ED , misoa ini ya biasanya aku masak kuah nyemek, tapi ini aku bikin camilan aja 😄😄, gurih2 pedas gigit cabenya 😄.. seingatku udah cukup beberapa kali bikin, tapi belum pernah upload sepertinya🤣.. yaudah ini buat isi2 feed kan 🙏🤭😄..
Bahan-bahan :
1 bungkus misoa (300 gram)
150 gram daging ayam cincang( bisa diganti udang/sapi)
1 buah wortel , serut
2 batang bawang pre , iris
750 ml air bersih
2 butir telur, kocok lepas (untuk pelapis goreng)
.
Bahan Bumbu :
3 siung bawang putih,
2 butir bawang merah, haluskan
1 sdt lada bubuk
gula garam, secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus +lada sampai wangi, masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan 750 ml air, daun bawang dan wortel tambahkan gula garam, biarkan mendidih, lalu masukkan misoa aduk rata sampai mengembang dan mengental, matikan api.
3. Tuang ke dalam loyang(yg sudah diolesi minyak/margarin), ratakan dan padatkan, biarkan dingin dan mengeras.
4. Setelah dingin, potong sesuai selera, lalu goreng dengan dilapisi kocokan telur.
5. Goreng sampai matang/kuning kecoklatan , tiriskan, siap disajikan hangat.
6. Semoga bermanfaat.
0 Response to "💛Misoa Goreng💛 by : @alfinazulfa91"
Post a Comment