Nastar Lumer
by : @elabundaela
Kueh kering favorit tu tak lain tak bukan adalah si nastar like this, baru selesai bikin nih juwara memang bikin lelah tapi pas diicip terbayar semua penderitaan hahaha
Bahan-bahan :
250 gr Mentega
250 gr Tepung terigu
90 gr Gula halus
3 butir Kuning telur
1 sachet Susu bubuk
150 gr Maizena
Sedikit Vanilla cair
Isian :
Selai Nanas
Olesan :
1 butir Kuning telur
1 sdm Minyak goreng
1 sdm Susu kental manis
1 tetes pewarna oren
Cara Membuat :
1. Mixer mentega, gula halus dan vanilla hingga mengembang. Masukkan telur dengan speed rendah setelah tercampur masukkan terigu, susu bubuk dan maizena bertahap hingga kalis
2. Ambil secukupnya adonan pulung dan gepengkan, isi selai nanas tutup kembali dan bulatkan bentuk agak memanjang
3. Susun di loyang yang sudah dialas bakingpaper, lakukan hingga habis. Panggang 150°c selama 15 menit
4. Keluarkan dari loyang oles 1x dengan bahan olesan, diamkan sejenak olesan ditambah 1 tetes pewarna oren aduk lalu oles kembali ke nastar. Panggang kembali 15 menit hingga matang. Dinginkan dan susun ditoples
0 Response to "Nastar Lumer by : @elabundaela"
Post a Comment