🌈 Lapis Kukus Rainbow 🌈 By : @lindacen_cen

Loading...

🌈 Lapis Kukus Rainbow 🌈

By : @lindacen_cen

Udah lama save resep ini baru hari ini bikin karna baru beli pewarna biru n kuning 😝 bocah liat wrn/i gini kegirangan katanya rainbow cake Titi suka Titi suka 🤭

Bahan-bahan :

4 butir telur

150 gr gula halus

1 sdm SP (jangan d skip y klo gak mau gagal😝)

150 gr tepung terigu (segitiga)

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

3sdm susu bubuk

(Campur dan ayak bahan kering)

3sdm Skm (saya gak pakai)

150 gr mentega yg dicairkan

65 gr santan kental

Langkah : ( loyang 18x18x7)

- kocok telur , gula dan SP sampai

Loading...

putih mengembang dan berjejak (mixer saya krg lbh 10-13 menit)

- lalu masukkan bahan kering yg sdh diayak bergantian dgn santan, aduk rata / bisa menggunakan speed rendah jika menggunakan mixer

- masukkan mentega yg sdh dicairkan , aduk lipat sampai semua tercampur rata (adonan harus sangat kental👍)

- bagi adonan menjadi 5 bagian

Lalu berikan masing2 pewarna, aduk rata( sesuaikam saja warna2 yg ada ga harus plek kayak gn)

- panaskan kukusan lalu kukus lapisan pertama selama 5-7 menit diikuti dgn lapisan selanjutnya

- untuk lapisan terakhir kukus selama 20-25 menit.

- setelah matang angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari loyang

- oles dgn buttercream dan parutan keju 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: