PROL TAPE LAPIS by : @wibekti_mulyantari94

PROL TAPE LAPIS

Prol tape lapis ini aku bikin beberapa bulan yang lalu, cuma yang mau posting ragu-ragu gegara tampilan kejunya yang eksotis itu lho😆tapi sayang juga sih kalo gak di-posting 😀 Memang harus sabar ya kalo ngoven prol tape itu, ditinggal meleng sebentar aja sudah eksotis aja tuh keju😆tapi rasanya enak lho, apalagi ada lapisan coklatnya, bikin tambah yummy nih prol tape 😋

Bahan-bahan :

400 gr tape singkong

200 gr tepung terigu

6 butir telur, dikocok lepas

200 ml susu cair

100 gr margarin,dilelehkan

100 gr gula pasir

Secukupnya keju parut dan kismis untuk topping

Secukupnya coklat filling untuk olesan

Cara Membuat :

🍮 Remas-remas gula pasir

dan tape singkong sampai hancur, tambahkan tepung terigu, aduk rata

🍮Masukan telur dan susu cair, aduk rata.

🍮Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula sampai rata.

🍮Setelah itu tuang adonan ke loyang 20x20 cm (jadi 2 loyang) yg sudah di olesi margarin dan dialasi baking paper

🍮Oven dengan suhu 160 api atas bawah sekitar 25 menit sampai setengah matang, keluarkan 1 loyang taburi dengan topping, oven lagi sampai matang.Yang satu loyang lagi teruskan dioven sampai matang tanpa diberi topping.

🍮Setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang, tunggu dingin,olesi bagian atas prol tape yang tanpa topping dengan coklat filling, kemudian tumpuk dengan prol tape yang pakai topping dengan posisi topping di bagian atas.Potong-potong prol tape lapis menjadi beberapa bagian, dan siap disajikan.