NASTAR
by : @nisa_bakhtiar
Kamu tim nastar kuning apa nastar eksotis? Nastar mulus apa nastar retak? Kalo saya tim nastar enak dan pulen 😅 mau kuning mau eksotis retak mulus itu selera ya.. kalo enak mah semua orang mauu.. 😝
Bahan Kulit :
500 gr mentega/butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk fullcream
Bahan Olesan :
3 btr kuning telur
1 sdm butter/minyak goreng
1 sdt SKM
Biar ukurannya sama, saya timbang adonan kulit @6gr selai @4gr
Isian : selai nanas homemade
Cara Membuat :
1. Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
4. Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat. (Kalau mau bagus poles 3x, agak boros ya 😅)
5. Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.
0 Response to "NASTAR by : @nisa_bakhtiar"
Post a Comment