SAYUR ASEM
By : @juliyanti7788
Sayur asem...asem sayur...π
Rasanya yg asem² manis itulah ciri khasnya dari menu yg satu iniπ
Bahannya :
- 500gr nangka muda
- 1bh labu hijau
- 8bh kacang panjang
- 2bh jagung
- 1ons kacang tanah
- 15bji buah belinjo
- 2ikat daun belinjo
- asem jawa secukupnya
- 1bks bumbu sajiku sayur asem
- gula,sasa dan garam
Bumbu halus :
- 8siung bawang merah
- 10bh cabe besar
- 1bji kemiri
- sedikit terasi bakar
Cara memasaknya :
1. Siapkan panci beri air secukupnya masukkan kacang tanah,nangka muda, belinjo,jagung masak sampai empuk kemudian masukkan labu masak lagi sampai semua bahan mateng beri 1bks bumbu sajiku sayur asem dan masukkan bumbu halus beri air asem, gula, sasa dan garam koreksi rasa harus asem² manis terakhir masukkan kacang panjang, daun belinjo aduk rata mendidih matikan api...sajikan...
0 Response to "SAYUR ASEM By : @juliyanti7788"
Post a Comment