BEEF BULGOGI

Sungguhhh inii enakkk😋😋,, rasanya seperti anda menjadi IRONMAN 🤭🤭😂😂 eehhh🙊🙊🤭🤭

Yuukk bikin sendiri beef bulgogi di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)

Bahan-bahan :

-500 gr slice beef

-2 siung bawang putih cincang halus

-1/2 buah bombay, potong2

-1/2 buah paprika hijau, potong2

-1/2 buah paprika merah, potong2

-1/2 buah paprika kuning, potong2

-minyak secukupnya utk menumis

-Untuk taburan :Wijen sangrai

Bumbu Marinasi :

-3 siung bawang putih, cincang halus

-2 cm jahe, haluskan

-2 sdm minyak wijen

-3 sdm kecap manis

-1 sdm kecap asin

-2 sdt saus tiram

-1/2 sdt lada bubuk

-2 sdt madu

-Secukupnya garam,penyedap jamur, gula

Untuk Taburan :

-Wijen sangrai

Cara Membuat :

1. Campur daging sapi dan bumbu marinasi, aduk rata, masukkan dalam wadah tertutup. Diamkan 30 menit di dalam kulkas

2 Panaskan minyak di wajan anti lengket..tumis bawang putih sampai wangi

3. Masukkan dagingnya,, aduk rata sampai berubah warna.. masukkan paprika dan bombay.. aduk rata

4.Masak sebentar saja sampai daging matang.. test rasa , angkat dan sajikan dgn taburan wijen diatasnya

Bumbu sempurna