Bolukik / Bolu Marmer
By : eunice_euston
Ini hasil Baking with my mom💕1 resep dapat 2 loyang uk 20 nihh gaess🤩
Uda lama ngga bikin bolu marmer ,, rasa kaku tangan nihh🙈 tapi rasa Mixer n Oven @mito.id manggil2🤭💕.
Sedikit cerita 🤭bedanya aku VS Mamaku klo baking👉Klo mamaku bikin kue , takarannya pake mangkok ayam atau takarannya cuma ngandalin feeling aja 🤩 lhaa kalo aku semua bahan, takarannya mesti tepat harus pake timbangan. Kelean bgitu jg ga gaess? 🤭 Tapi herannya yaa walopun cuma pake feeling tapi pasti jadi lhoo kuenya ..hebat yaa👍
Ampe kupesenin "Ma lain kalii klo bikin kue ditimbang dulu napaa?😅kan akunya bisa ikutin resepnya, klo pake feeling ohh noooo..ilmuku blom sampe situ 🙈🤣
Akhirnya demi anknya tercintahh🤭 dibela2in lahh ditimbang2 dulu sblom bikin. Dan jadilahhh tadaaaaa.....💕💕
Bahan-bahan :
500 gr mentega
400 gr gula
12 telor kuning
3 sdm SKM
1 sachet Vanili
300gr terigu
5 sdm susu bubuk
6 telor putih, mixer sampai kaku
Cara Membuat :
1. Masukkan gula halus dan mentega ke dalam mixer bowl MX100 @mito.id .. lalu mixer sampai mengembang
2. Setelah
mengembang, masukkan telur satu persatu , mixer rata. Lalu masukkan SKM, Vanilli.. mixer sampai rata sebentar saja.
3. Masukkan terigu, mixer lagi sampai tercampur rata lalu matikan mixer, kluarkan bowl nya,
4. Lalu masukkan bertahap putih telur yg sudah dikocok kaku.
Aduk sampai tercampur rata
5. Ambil sebagian adonan utk ditambahkan bubuk coklat, aduk rata
6. Masukan adonan bergantian warna ke dalam loyang.. sampai adonan habis
7. Masukkan loyang ke dalam oven Fantasy @mito id( sebelumnya oven sudah dipanaskan slama 15menit api bawah 175°) panggang selama 35-40menit .. setelah itu pindahkan api atas bawah , panggang sampai matang. Utk pastikan apa dalamnya bnar sudah matang, bole test tusuk pakai lidi bersih ya, klo sudah tidak lengket brarti Uda matang
0 Response to "Bolukik / Bolu Marmer"
Post a Comment