Bola Ubi Isi Coklat
by : mama_syifa_hana
Assalamualaikum semuanya...
Beberapa hari ini lagi sakit gigi... Ya Allah ternyata sakit gigi itu sesuatuhhh banget ya... Nyut-nyutan nya itu loh 😫😫😫 Bikin gampang baper, bikin mager males ngapa-ngapain.. jadi beberapa hari ini makannya cuma ubi kukus, bubur, pokok e yang empuk-empuk. Sebagian ubi kukusnya aku bikin cemilan buat anak-anak..
Bahan-bahan :
500 gr ubi oranye
4 sdm gula pasir ( sesuaikan selera)
5 sdm tepung terigu
Sejumput garam
2 sdm susu bubuk
1 sdm
Vanili bubuk secukupnya
Panir oranye secukupnya
Coklat blok secukupnya untuk isian
Cara Membuat :
1. Kukus ubi hingga empuk, lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, krimer kental manis, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
2. Ambil adonan secukupnya, pipihkan, isi dengan coklat blok, tutup dan bulatkan. Lakukan hingga selesai.
3. Gulingkan di tepung panir hingga tertutup rata. Remas perlahan agar tepung panir menempel. Lalu goreng dengan api kecil hingga matang keemasan. Tiriskan.
0 Response to "Bola Ubi Isi Coklat"
Post a Comment