EASY CORN SOUP
ala : silvialim18
Selamat makan semua 🤗
Meskipun isiannya cuma pake jagung wortel telur begini tapi rasanya udah enakkk bangettt loh 😍 Yukk cobain
————————————————————
Bahan-bahan :
2 bh jagung manis, pipil
1-2 bh wortel, potong sesuai selera
5 siung bwg putih, cincang halus
1 L air panas / sesuai selera
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung maizena + 5 sdm air, larutkan jadi satu; u/mengentalkan
2 sdm minyak goreng
.
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak dlm casserole diamond @steincookware lalu tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan jagung & wortel; aduk rata.
2. Setelah itu masukkan air panasnya, kaldu bubuk, merica, gula pasir & garam secukupnya; aduk rata, tutup casserolenya. Masak hingga jagung wortelnya matang.
3. Masukkan telur kocok ke dalam sup jagungnya sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga berserabut, teruskan sampai telur habis; setelah itu icip dan koreksi rasanya.
4. Terakhir, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental (tingkat kekentalan sup boleh sesuaikan dgn selera). Enjoy!
0 Response to "EASY CORN SOUP"
Post a Comment