MIE AYAM PEDAS 🔥🔥

Resep kuah mie :

600ml kaldu ayam

1sdm misuo

1sdm saos wijen (beli supermarket)

2sdm minyak cabe

20ml susu evaporasi.

1sdt kaldu ayam bubuk totele

Campur semua bahan jadi 1 lalu masak sampai mendidih .

Cara membuat minyak cabe :

50gr cabe kering rendam air panas smp lunak.

3 bawang

putih

3 bawang merah

1sdm ebi yg sdh di rendam

2sdt minyak wijen

1sdt gula

1sdt garam.

100ml minyak goreng

-------------------------

Campur semua bahan jadi satu lalu choper 1/2 halus. Lalu tumis sampai wangi. Simpan di wadah.

Penyajian :

Rebus mie jojomart2 sampai agak lunak.

Tata di mangkok, tambahkan ayam jamur (resep ada di postingan sebelumnya)

Lalu siram mie dengan kuah.

Bumbu sempurna