NASTAR DAUN MINI klasik
by : ennik_ollanay
Yuukk momies bikin sendiri nastar daun mini klasik di rumah, persiapan dan latihan juga buat kue ramadhan yg sebentar lagi akan tiba, bisa buat camilan sendiri atau untuk camilan santai saat nonton tv, selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
150gr mentega (wysman mix blueband)
45gr gula halus
2 kuning telur
2oo-220 terigu segitiga (sy 200gr)
20 gr maizena (20gr terigu ganti maizena)
30 gr susu bubuk
1 sdt Vanilli extract
Olesan: 2 kutel + 1 sdt susu
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula sebentar saja, masukan kuning telur lalu kocok lg sampe rata
2. Masukan terigu, maizena & susu bubuk sambil diayak dan mixer sebentar sampe rata
3. Bentuk adonan dan tata diatas loyang, oven dg suhu 130/140°C sampe setengah matang
4. Angkat loyang dan angin2kan sebentar spy uap panasnya hilang, lalu olesi dg kuning telur (tunggu sampe olesan kering)
5. Oven kembali dg api atas saja dg suhu 130°C sampe olesan kuning telur kecoklatan
6. Angkat dan dinginkan diatas cooling rak, lalu masukan di toples
0 Response to "NASTAR DAUN MINI klasik"
Post a Comment