Onde Onde ( kue Gomak )
by : juliyanti7788
Halo mommies.....💞
Buah manggis buah pepaya...
Pepaya dari Kalimantan...
Onde onde punya mama....
Bikin seneng yang makan....
Bahan-bahan :
* 250gr tepung ketan
* 2sdm tepung beras
* 4sdm gula halus
* 125gr kentang kukus haluskan
* 1/2sdt garam
* 175cc air hangat
* secukupnya wijen
(Semua bahan diaduk menjadi satu hingga bisa dipulung)
Isian : kacang hijau yg sdh dibikin bulat2.
Cara Membuat :
1. Ambil sedikit adonan masukan isian, bulatkan,ujung jari basahin dgn sedikit air supaya permukaan bulatan kur jd lembab, gulingkan pada butiran wijen sampai semua permukaan tertutup sama wijen...lakukan sampai adonan habis
2. Siapkan wajan kasih minyak, stelah minyak hangat masukkan kuenya sambil sesekali diaduk2 biar permukaannya mateng merata, angkat tiriskan...selamat mencoba...
0 Response to "Onde Onde ( kue Gomak"
Post a Comment