Puding Oreo Milo
By : vee_maya
Masih ada milo, oreo dan susu cair... kita bikin puding aja yaaa... puding ini versi besar... jadi bahan yg dpake pun cukup banyak... bisa dbikin 1/2 resep ya kalo kebanyakan.... tekstur puding lembut... manisnya pas... g bikin eneg😚😚
Bahan-bahan
Lapis Oreo :
137 gr oreo (1 bks) tumbuk kasar
14 gr agar2 plain (2 bks)
2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
50 gr gula pasir (5 sdm)
1700 ml susu cair
Lapis Milo :
150 gr milo bubuk
7 gr (1 sachet) agar2 plain
1 sdm maizena
800 ml susu cair
How to:
1. Lapisan oreo :
■ Campur semua bahan (kecuali oreo) masak dengan api kecil hingga mendidih.
■ Setelah mendidih masukkan oreo secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.
■ Matikan api, tuang dalam wadah, biarkan agak mengeras.
2. Lapisan milo :
■ Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mendidih.
Note :
1. 1700 ml susu cair bisa dganti dengan 1000 ml susu cair + 700 ml air + 6 sdm gula atau 1 klg kental manis + 1300 ml air.
2. 800 ml susu cair bisa diganti dengan 500 ml susu cair + 300 ml air + 3 sdm gula atau 100 ml kental manis + 700 ml air
3. Adonan puding harus terus diaduk supaya tidak hangus.
4. Pastikan puding oreo sdh padat sebelum menuang lapisan milo supaya puding tidak tercampur.
0 Response to "Puding Oreo Milo"
Post a Comment