SIOMAY AYAM

Loading...

SIOMAY AYAM

By : yuliasiswanto

Iseng2 bikin siomay, dengan bahan ayam aja dan gak dipakein udang, tapi kok enakkkkkkk baaaangetttttt yaa... 😉😉😉😉

Bahan-bahan :

1/4 kg dada ayam fillet

5 sdm munjung tepung sagu tani

Secukupnya kulit pangsit

5 batang daun prei

1 buah wortel, parut

.

Bahan dan bumbu untuk dichopper :

1 butir telur

5 siung bawang putih

2 sdt saus tiram

1 sdt kecap ikan

1 sdt arak masakan

1 sdt minyak wijen

1 sdt gula

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

.

Cara Membuat :

1. Potong kecil2 ayam, masukkan kedalam chopper bersama semua bahan dan bumbu untuk dihaluskan. Setelah halus, masukkan tepung sagu tani, chopper lagi sampai tercampur rata. masukkan irisan daun prey dan aduk hingga merata (utk daun prey tidak dichopper)

2. Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan dan lipat kulit sampai membentuk adonan siomay. Beri parutan wortel diatasnya

3. Kukus siomay kurang lebih 30 menit, lalu angkat

Loading...

data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIEgKv8VeShSK24ZIUP3LYaxZLEhSmCBAu5A4tAnteUnJXwRYilmWHvlOXB6mHGk7WXZoHKpu2BGH4cCowE6LNJzxkJTFQyq9iAVHAWK3Wg0cmhquY4Y-2Z2jj2yhEdkAIOWamjAJjP0M/w512-h640/gallerymasakan_1218332961969162252737068168855026983292512n.jpg" width="512">

Tweet

Subscribe to receive free email updates: