Sop Macaroni

Sop macaroni

Masakan simple

Met malam manteman 🤗

Bahan-bahan :

10 buah bakso sapi, potong2

50 gr macaroni

2 buah wortel

1 batang daun bawang

2 batang seledri, potong2/ diikat

1- 1,5 liter air kaldu ayam/sapi/air biasa

Bumbu :

3 siung bawang putih, cincang

2 buah bawang merah, cincang

1/2 sdt merica

bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam dan gula pasir secukupnya

1sdm minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat :

1. Didihkan air kaldu ayam/sapi/air biasa

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan dalam rebusan air kaldu

3. Bumbui merica, kaldu bubuk, garam dan gula pasir

4. Masukkan bakso, macaroni, dan wortel, masak sampai wortel matang

5. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, koreksi rasa

6. Sajikan

Bumbu sempurna