🌷TUMIS BUNCIS SEAFOOD

Sajian yang lumayan lengkap akan protein & sayurannya. Proteinnya dapet seratnya juga dapet 🤭

Bahan-bahan :

250 gr udang, bersihkan sisakan ekor

250 gr cumi ukuran kecil

200 gr baby buncis

2 daun salam

Seruas lengkuas

4 sdm kecap

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Minyak untuk menunis

Bumbu Iris

4 siung bawang merah

5 siung bawang putih

6 cabai rawit merah

4 cabai merah keriting

Caranya Membuat :

1. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak Masukkan daun salam, lengkuas, udang dan cumi, masak hingga berubah warna.

2. Kemudian masukan buncis yg sudah diiris panjang beri sedikit air untuk mematangkan buncis

3. Beri kecap, kaldu bubuk dan garam

4. Masak sebentar sampai air agak meresap, koreksi rasa lalu siap dihidangkan

Bumbu sempurna