TUMIS DAUN SINGKONG

Numis daun singkong mak..menu enak dan ekonomis ya mak 😁 anak gadisku plg suka daun singkong,tiap masak daun singkong hbs sama dia aja 🙈

_________________

BAHAN-BAHAN :

3 ikat daun singkong muda

1 genggam teri asin

6 buah cabe rawit merah iris tipis

4 siung bawang merah cincang

2 siung bawang putih cincang

1 sdt kaldu

jamur

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 gelas air

LANGKAH :

1 .rebus daun singkong sampe empuk lalu peras airnya dan potong2,goreng teri hingga kering

2. tumis bawang merah,putih,cabe hingga harum dan matang,masukan daun singkong,aduk rata

3. beri garam,gula,kaldu jamur,aduk rata lalu tuangi air,proses hingga matang dan koreksi rasanya

4. jika rasa sdh pas dan semua matang masukan teri,aduk rata angkat dan sjikan.

Bumbu sempurna