KUE MANGKOK
by : susan_mellyani
Selamat siang mak..lg rajin bikin cemilan,apa lg skrg ga khawatir lg klu mau bikin kue warna warni gini krn mamak skrg sdh pake pewarna makanan sehat dan natural yaitu GNT color dari @wijayaputraadiperkasa pewarna makanan yg di buat dari sayur dan buah2an,jd aman bgt di konsumsi ya mak apa lg untuk anak2.GNT color ini 100% natural dan HALAL.cek ig @wijayaputraadiperkasa ya mak untuk info detailnya dan byk kreasi menu makanan yg memakai gnt color
____________________
BAHAN-BAHAN :
200g tepung beras
150g gula pasir
100g tape singkong haluskan
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
300ml air hangat
Secukupnya gnt color
LANGKAH :
1.campur gula pasir dan air hangat,aduk hingga larut dan biarkan dingin
2.campur tepung dan tape singkong di wadah,aduk pake whisk,lbh enak pake mixer yah,tuang air sedikit2 sambil di aduk rata
3.masukan ragi instan,aduk hingga rata,tutup adonan dgn kain bersih diamkan 30 menit,panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dgn kain bersih
4.setelah 30 menit masukan baking powder,aduk rata,bagi adoanan jd 3 lalu masing2 beri gnt color,aduk rata,tuang ke cetakan kue talam,kukus 25-30 menit,tutup kukusan ga boleh di buka2 yah selama ngukus.
5.setelah matang keluarkan dr cetakan lalu sajikan,enak bgt ini mak.
0 Response to "KUE MANGKOK"
Post a Comment