Bolu Ketan Hitam
By : makmon5
Teman kupi pagi ini,ada bolu kukus ketan hitam.si ireng nan legit comot satu slice aja gak kroso,harus dua atau tiga baru brasa 😅 yukk lanjut nguli dl moms,yg mau bikin resep sudah saya ketik ya 🤗
Bahan-bahan :
250gr tepung ketan hitam
200gr gula pasir
150gr blue band cake n cookies (di cairkan)
150 ml minya goreng
1 santan kara (65ml)
5 btr telur
1 sachet vanili
1/2 sdm SP
1 sdt Baking powder
Cara Membuat
1.panaskan dandang kukusan,tutup dialas serbet supaya air tidak menetes.
2.kocok telur,gupas,SP dengan mixer dengn kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
3.turunkan kecepatan mixer baru masukkan tepung ketan hitam,vanili dan baking powder,aduk rata
4.masukkan santan kara,aduk rata
5.masukkan minyak goreng dan margarin aduk rata.
6.loyan di oles margarin tipis2,masukkan adonan yg sudah siap di kukus
7.kukus selama 30menit.
Note : kukusan sudah di panaskan dahulu sampai beruap banyak,tutup kukusan di alas serbet supaya air tidak menetes ke adonan 🤗
0 Response to "Bolu Ketan Hitam"
Post a Comment