CAKE KENARI MEISIS⠀
By : isty_saricakes⠀
.⠀
Bahan-bahan :
250 gr butter⠀
100 gr gula halus⠀
7 butir kuning telur⠀
175 gr tepung terigu prot rendah⠀
20 gr maizena⠀
20 gr fibercreme⠀
30 gr meises⠀
7 butir putih telur⠀
85 gr gula pasir⠀
1 sdt air jeruk nipis⠀
80 gr kenari utk taburan⠀
35 gr mesisi utk taburan (secukupnya)
Cara Membuat : ⠀
1. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang pucat. Masukkanbkuning telur satu persatu, sambil dikocok sampai
2. Masukkan tepung terigu, maizena, fibercreme yg sdh diayak, kocok dg speed rendah sampai rata⠀
3. Kocok putih telur dg air keruk nipis samapi berbusa, tambahkan gulapasur secara bertahap.kocok sampai soft peak .⠀
4. Masukkan kocokan putih telur keadonan butter secata bertahap, aduj balik sampiai rata. Tambahkan meisis, aduk asal rata⠀
5. Tambahkan kenari dam meises sesuai selera. Tuang ke loyang yg sdh dioles mentega tipis2 . Taburi atasnya dg toping kenari dan meises⠀
6. Panggang dg suhu 175°c selama
40 menit, hingga matang, sesuaikan suhu masing2 oven..Happy baking⠀
0 Response to "CAKE KENARI MEISIS⠀"
Post a Comment