Nasi Uduk Rice Cooker

Sarapan nasi uduk ditemenin teh hangat ☕️ Maknyusss 😋😋😋 Stay safe! Stay healthy!

Bahan-bahan :

2 cup (300 gr) beras

150 ml santan instant

300 ml air (atau sesuai takaran beras masing2 ya Moms)

1 btg serai, ambil putihnya saja, memarkan

2 btr cengkih

2 lmb daun salam

2 lmb daun pandan, simpulkan

1/2 sdt garam atau sesuai selera

Cara Membuat :

1. Cuci bersih beras.

Masukkan semua bahan ke dlm rice cooker. Aduk rata.

3. Tekan tombol untuk menanak nasi pada rice cooker.

4. Pada saat tombol menanak nasi naik, buka tutup rice cooker dan aduk nasi hingga rata.

5. Tutup kembali hingga nasi tanak. Mengaduk nasi dan membiarkannya beberapa waktu di dalam rice cooker akan membuat nasi uduk matang sempurna.

6. Jika masih kurang tanak, nasi uduk bisa dikukus lagi di dandang.

7. Sajikan dgn lauk favorit masing2. Yum 😋 (Lauk saya ayam goreng ungkep, tahu tempe bacem, soun kecap, dadar telur, timun, dan sambal bajak)

Bumbu sempurna