Resep Ayam Rica Kemangi
by : vv_luv_eatntravel
Bahan-bahan :
1ekor ayam kampung...potong jd 16 bag
2cm lengkuas...geprek
4lbr daun jeruk
2ikat kemangi
10bh cb rawit merah
Garam, gula, lada & kaldu ayam secukupnya
Bumbu dihaluskan :
6bh bwg merah
3bh bwg putih
3bh kemiri
2cm jahe
5bh cb kriting merah
5bh cb rawit merah
-------------------
Minyak tuk menumis
Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus smp harum masukan lengkuas, daun jeruk aduk rata ksh bumbu2
2. Masukan ayam aduk smp berubah warna kasih air sesuai selera aja... lalu masukan cb rawit merah...test rasa..tutup ungkep smp bmb meresap dan ayam mtg
3. Masukan kemangi aduk rata angkat
4. Ayam Rica Kemangi sisp dihidangkan ππΌππΌ
0 Response to "Resep Ayam Rica Kemangi"
Post a Comment