Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Bahan :

250 gram daun cuciwis

Garam, gula, merica

Kaldu bubuk

Minyak untuk menumis

Bumbu iris :

4 buah bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah besar

Cara buat :

Iris daun cuciwis, rendam air garam sebentar. Cuci hingga bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu iris hingga harum, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk

Masukan daun cuciwis tumis kurang dari 1 menit dengan api besar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Bumbu sempurna