TUMIS KANGKUNG PEDAS + TELUR PUYUH

Loading...

TUMIS KANGKUNG PEDAS + TELUR PUYUH

by : yulianaa_nugraha

.met masak2 bwt keluarga tersayang ya bund❤

Tadi masak menu yg simple aja, tp favorit bgt.. tumis kangkung pedas + telur puyuh, super praktis.

----------------------------------------------

Bahan-bahan :

-4 ikat kecil kangkung

-6 butir telur puyuh / sesuai selera jml nya

-2 sdm saus teriyaki

-air sedikit, kurleb 100 ml atau 1/4 gelas sedang

-sedikit minyak utk menumis / sekitar 3-4 sdm

•

Bumbu (iris/potong2)

Loading...

:

-3 bwg merah

-3 bwg putih, geprek dlu spy keluar aromanya, lalu potong2

-10 cabe rawit merah / jml sesuai selera

•

Cara Membuat :

-Rebus telur puyuh sampai matang / sekitar 8-10 menit dari air mendidih. Kupas cangkangnya.

-Petiki daun kangkung & belah dua batang nya, cuci bersih beberapa kali.

-Tumis bumbu sampai harum & matang, masukkan air, kangkung, telur puyuh, beri saus teriyaki, gula pasir, garam, kaldu ayam/sapi bubuk (optional), tes rasa. Masak sebentar aja krn kangkung cepet lembek. Angkat & sajikan..

Tweet

Subscribe to receive free email updates: