Loading...
Loading...
Ayam Kecap Pedas
By: @yoanitasavit
Dari kmrn udah ngebayangin ayam kecap pedas tp yg simpel aja, bangun tidur lgsg eksekusi deh alhasil saparan kali ini lgsg ketemu nasi sama ayam
Bahan :
1/2 ekor ayam bagian paha
1 buah kentang, potong2, GORENG matang
Bumbu iris :
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang
1 btg daun bawang
1/2 buah tomat
5 buah cabai rawit merah
Bahan saus :
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
Garam, kaldu bubuk jika kurang asin
Cara buat :
Potong ayam menjadi 6 bagian, cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, garam, merica. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman. Goreng hingga matang
Tumis bwg putih hingga harum masukan ayam, kentang, semua bahan saus, dan sisa bumbu iris
Aduk hingga rata dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
0 Response to "Ayam Kecap Pedas"
Post a Comment