Loading...

Kacang Bawang Gurih

Loading...

Kacang Bawang Gurih

Bahan
500 gr kacang tanah kupas
1 bks santan instan kecil
10 siung bawang putih
1/2 sdm garam
3 lembar daun jeruk
1 sdt kaldu bubuk

Cara
Cuci kacang kupas, letakkan di baskom. Didihkan air secukupnya. Tuang ke kacang di baskom. Diamkan sampai hangat. Tiriskan.
Geprek 5 siung bawang putih, sisanya iris tipis untuk taburan. Goreng irisan bawang putih hingga keemasan. Sisihkan.
Masak 2,5 gelas air bersama santan instan, bawang putih geprek, daun jeruk, garam, kaldu bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Diaduk terus, Jangan sampai santan pecah ya.
Setelah mendidih, matikan api, lalu masukkan kacang. Diamkan +/- 1 jam agar santan meresap. Lalu
Loading...
tiriskan.
Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil ( daun jeruknya aku goreng sekalian).
Setelah kacang berubah warna agak kekuningan segera angkat, jangan sampai kecoklatan karena proses pematangan akan terus berlanjut setelah diangkat.
Tiriskan dan campur dengan bawang putih goreng.




Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • AYAM CRISPY ASEM MANIS AYAM CRISPY ASEM MANIS By @matthewmaureen Bahan :  1 dada ayam fillet,potong sesuai selera 5 centong sayur tepung tapioka 1 butir te… Read More...
  • PANGSIT BAKSO KUAH PANGSIT BAKSO KUAH by @ditaharjawinata Kapan lalu bikin ini kebetulan pas dapet kulit pangsit yg bagus mungkin stok baru di spm, ngga ada… Read More...
  • SOSIS ASAM PEDAS SOSIS ASAM PEDAS by @choirunnisaandini Bahan : 8 buah sosis, potong2 1 buah paprika, potong dadu 1 buah bombay, iris melingkar 2 cabe mer… Read More...
  • GULAI KIKIL GULAI KIKIL by @dhilasina Bahan: 500gr kaki sapi/kikil/tunjang 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2cm kayu man… Read More...
  • CUMI PEDAS MANIS CUMI PEDAS MANIS by @arsanti96 Rasanya bikin nagih Bahan:  500 gr cumi segar   Bumbu:  7 siung bawang merah 4 siung bawan… Read More...

0 Response to "Kacang Bawang Gurih"

Post a Comment

Loading...