Loading...
Loading...
KUE PUKIS
Bahan :
1gelas tepung terigu
1/2 gelas gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 sdt fermipan
1 gelas susu cair ukuran belimbing
1 bks vanili
1 sdm margarin lelehkan.
Toping :
Mesis coklat secukupnya
CARA BUAT :
Larutkan fermipan dalam air hangat sedikit sampai berbusa kira kira 10 menit.
Kocok telur, gula dan garam pake garpu saja sampai gula larut dan kental.
Tambahkan tepung sedikit sedikit sambil di aduk hingga rata, tuang susu dan terahir masukkan larutan fermipan aduk kembali hingga adonan rata dan licin.
Diamkan adonan selama 30menit tutup rapat, setelah di diamkan tambahkan vanili bubuk aduk hingga rata.
Panaskan cetakan pukis, oles pakai margarin kemudian masukin adonan masak dgn api kecil saja
Tunggu sampe pinggirya kering sedikit taburi keju / mesis atau sesuai selera
Tutup cetakan pukis biar atasnya matang merata.
Masak pukis sampai matang kira kira 10menit tes tusuk kalau tidak lengket sudah matang pastinya
0 Response to "KUE PUKIS"
Post a Comment