Loading...
OSENG KULIT MELINJO
by @dapur_susmi
Bahan:
250 g kulit melinjo
2 sdm ebi, sangrai dulu
5 siung bw merah iris tipis
3 siung bw putih iris tipis
5 buah cabe rawit iris tipis
3 buah cabe besar
Loading...
potong2
3 lembar daun salam
1 jempol lengkuas
gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
Sedikit air, bisa pake atau tidak
Cara:
Rebus kulit melinjo 5 menit, tiriskan
Tumis bw merah putih, cabe, lengkuas, salam sampai harum
Masukkan kulit melinjo dan ebi
Tambah air, gula, garam dan kaldu bubuk.
Aduk rata, koreksi rasa lalu matikan kompor
0 Response to "OSENG KULIT MELINJO"
Post a Comment