Loading...
Loading...
Talam Ubi
by @mrs.wijaya
Bahan A :
500 gr ubi kuning setengah orange, kukus , haluskan
200 gr tepung sagu
50 gr tepung beras
150 gr gula pasir
1 sdt garam
500 ml santan kental, rebus, dinginkan
Bahan B :
400 ml santan kental, rebus , dinginkan
50 gr tepung beras
30 gr tepung sagu
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Cara:
Campur bahan A jadi satu, aduk rata / blender lalu saring . Begitupun dengan bahan B campur jadi satu, aduk rata/ blender lalu saring
panaskan kukusan dengan api sedang dan Siapkan cetakan kue yg sudah dioles minyak sayur
Tuang adonan A hingga 3/4 cetakan, kukus selama 15 menit, kemudian tuang adonan B diatasnya hingga cetakan penuh, kukus kembali selama 15 menit . Angkat. Sajikan
0 Response to "Talam Ubi"
Post a Comment