NASI KRESENGAN BAKSO MIE

Bahan:

5 bakso ukuran agak besar (potong sesuai selera)

mie kuning yg sudah direbus (kira2 banyaknya segenggam)

4siung bawang merah (iris tipis)

2siung bawang putih (iris tipis)

6 cabai rawit (iris serong)

3 cabai hijau (iris

serong)

2sdm kecap manis (sesuai selera)

garam, gula, merica

sedikit air

minyak utk menumis

Cara:

Panaskan minyak. Tumis baput, bamer, cabai rawit, cabai hijau sampai matang wangi.

Masukkan bakso, oseng2 sebentar.

Masukkan kecap, garam, gula, merica. Aduk rata.

Masukkan sedikit air & mie. Aduk2 sampai bumbu meresap. Cicipi & koreksi rasa.

Siram di atas nasi hangat, siap disajikan.

Bumbu sempurna